Silikone Bageforme

Fleksible forme til tilberedning af både bagværk og mad

• Kan bruges i både ovn, mikrobølgeovn, fryser og køleskab.
• Tåler temperaturer fra -25°C til +220°C og maks. 600 watt i mikrobølgeovn.
• Formene er fremstillet i et let materiale og er derfor nemme at arbejde med.
• Fleksible forme, der gør det let at få indholdet ud.
• Fedtfattig tilberedning, da formene ikke skal smøres.

Bemærkninger

• Anbefalet bagetemperatur: +180°C.
• I retter med chokolade eller koncentreret tomat bør temperaturen ikke overstige +180°C, for at undgå misfarvning.
• Tåler ikke skurecreme, skuresvampe, knive eller skarpe redskaber.
• Brug aldrig fedtstof i sprayform.
• Fedtstoffer fra ingredienserne lægger sig som en hinde på silikonen under tilberedningen og gør, at der ikke er behov for at smøre produktet inden brug.
• Rengør altid formen før og efter brug med varmt vand og opvaskemiddel og skyld grundigt med koldt vand.
• Sættes formen i opvaskemaskinen bør den ikke foldes, da sæberester så kan blive liggende i folderne. Disse sæberester kan modarbejde slip-let egenskaberne.
• Sæt altid produktet på en kold plade/rist før det sættes i en forvarmet ovn. Herved undgår du også at spilde.
• Placer altid silikoneformene mindst 5 cm fra sider, top og bund i ovnen.
• Hvis formene ikke anvendes i længere tid, kan der opstå en tynd støv- eller fedthinde, som skal fjernes ved opvaskellers forringes slip-let egenskaberne væsentligt.
• Kommer der mad på kanten af formen, bør dette fjernes grundigt, da det kan brænde sig fast og give misfarvninger.
• Ved overophedning kan der opstå misfavninger på overfladen, som kan blive permanente. Det har dog ingen betydning for produktets anvendelse og funktion.
• Silikone bliver ikke opvarmet i ovn eller mikroobølgeovn. Men den varme mad gør at formene kan blive meget varme. Brug derfor altid grydelapper.

Tips & Funktioner

• Silikone Bageunderlag med kant: pizza, marengs, makroner.
• Silikone Vaffelform: Både til søde og salte opskrifter.
• Silikone Rektangulærform: Klassisk størrelse med mange muligheder. Passer perfekt i FreezerSmart Lav 2,25 L.
• Silikone Donutform: til alt fra mousser til bagværk.
• Silikone Cupcakeform: cupcakes, mini brød, små omeletter osv. I de fleste ovne, er der plads til 2 forme ved siden af hinanden, så man kan bage 12 kager ad gangen.
• Brug Tupperwares Eazy Mål og Mix til at fordele dejen i silikone formene. Fyld kun op til 2/3 del, da der skal være plads til hævning.
• Køler hurtigt ned og forhindrer at bagværket sætter sig fast.
• Silikone produkterne tåler store temperaturudsving. Det betyder at frosne retter i silikoneformene kan sættes direkte i ovnen eller mikrobølgeovnen.
• Undtagelse: Vi anbefaler dog at silikoneprodukterne, ved tilberedning af meget fedtfattige retter som fx geleretter, bliver smurt med en smule fedtstof.
• Før bagværk vendes ud, bør det stå og køle lettere af i formen i ca 10-15 min. Derefter løsnes kanten let hele vejen rundt, alt løsner så sig selv.
• Sart og fint bagværk bør afkøle helt i formen, før det vendes ud, så det holder faconen.
• Ved is, gelé eller mousse bør formen sættes i varmt vand, lige før den skal vendes ud.
• For at fastslå om kagen er færdigbagt, anbefales at bruge et stykke spaghetti eller makaroni til at lave prikketesten. Strikkepinde risikerer at lave små huller i bunden af silikoneformene.

L: 30 cm B: 19,4 cm H: 2,7 cm

Materiale: S

Silikone Bageunderlag med kant  –  Vare nr. 0589

Silikone Cupcakeform  –  Vare nr. 0593

Silikone Donutform  –  Vare nr. 0596

Silikone Vaffelform  –  vare nr. 0590